Horticulture

শীতের সময় ধনিয়া পাতা চাষ প্রদ্ধতি ও উপকারিতা!     ধনিয়া বীজ সংগ্রহ:   ধনিয়া সাধারণত বীজ বপন প্রদ্ধতির মধ্যামে চাষা করা হয় । ধনিয়া বীজ সরাসরি মাটিতে বুনে দিয়ে চাষ করা যায়, তবে ভাল হয় আগের দিন সন্ধাবেলায় বীজ ভিজিয়ে রেখে পরের দিন বোপন করা। সরাসরি মাটিতে বীজ বীজায়ন …

  অরিগ্যানো: একটি সুগন্ধযুক্ত ঔষধি পাতার চাষ প্রণালী ও বহুমুখী ব্যবহার   বৈজ্ঞানিক নামঃ অরিগানাম ভালগারে পরিবারঃ লামিয়াসি (মিন্ট ফ্যামেলি) অন্যান্য নামঃ বন্য মার্জোরাম, মিষ্টি মার্জোরাম অরিগ্যানো হল ভূমধ্যসাগরীয় অঞ্চল এবং ইউরেশিয়ার স্থানীয় একটি বহুবর্ষজীবী ভেষজ। এটি সাধারণত এর সুগন্ধযুক্ত পাতার জন্য চাষ করা হয়, যা বিশ্বজুড়ে বিভিন্ন রন্ধনশৈলীতে রন্ধনসম্প্রদায়ী …

  শ্যাম্পু জিঞ্জার লিলি: রোপণ, পরিচর্যা এবং যত্ন   উদ্ভিদবিদ্যার নামঃ জিঞ্জিবার জেরামবেট সাধারণ নামঃ আদা শ্যাম্পু জিঞ্জার লিলি, আওয়াপুহি কুয়াহিউই, শ্যাম্পু লিলি, লাল পাইনকোন আদা, তিক্ত আদা পরিবারঃ জিঞ্জিবেরেসি উদ্ভিদের ধরণঃ বহুবর্ষজীবী ভেষজ উদ্ভিদ উচ্চতাঃ 4 থেকে 6 ফুট পতন শ্যাম্পু জিঞ্জার লিলি আদা লিলি, যা আওয়াপুহি কুয়াহিউই নামেও পরিচিত, …

    ওষধি গুণ, উপকারিতা ও পুষ্টিগুণ!     ধনে পাতা একটি সুপরিচিত পাতা যা অসাধারণ পুষ্টিগুনে ভরপুর। ধনেপাতা অনেকটা সুগন্ধি ও ঔষধি গাছ হিসেবে পরিচিত।   বৈজ্ঞানিক নাম Coriandrum sativum.   এটি একটি একবর্ষজীবী উদ্ভিদ। দক্ষিণ-পশ্চিম এশিয়াতে এটি বেশি পরিমাণে লক্ষ্য করা যায়। বাংলাদেশের প্রায় সর্বত্র ধনের পাতা খাবারের …

অ্যাডেনিয়াম: ডেজার্ট রোজ গাছের যত্ন কিভাবে নিবেন   ডেজার্ট রোজ পরিচর্যা: ডেজার্ট রোজ ফলনের জন্য মূলত যত্নের প্রয়োজন৷ ডেজার্ট রোজের জন্য পর্যাপ্ত পানি ব্যবস্থাপনা এবং প্রচুর সূর্যের আলো প্রয়োজন৷ উদ্ভিদটি স্থিতিশীল গরম তাপমাত্রা পছন্দ করে৷ এটি ভালোভাবে নিষ্কাশিত বালু জাঁতীয় মাটি পছন্দ করে। আলোঃ ডেজার্ট রোজ পূর্ণ আলোকিত পরিবেশে বিকশিত …

ই   আমাদের খুবই পরিচিত একটা ফুল হলো বাগান বিলাস, এটি একদল ফুলের গাছ যা দেখতে ঝোপের মতো। আমদের দেশের মোটামুটি প্রায় সব জায়গায় এই গাছ চোখে পরে, বিশেষ করে বাড়ির সামনের গেট অথবা পার্কে বিভিন্ন রঙের হয়ে থাকে এই গাছের ফুল যেমন- লাল, কমলা, হলুদ, সাদা, গোলাপী ইত্যাদি। বাগান …

ত্বকের যত্নে ল্যাভেন্ডারের উপকারিতা   ফুলের নাম- ল্যাভেন্ডার বৈজ্ঞানিক নাম- Lavendula spp. পরিবার- Lamiaceae   প্রায় ৩৯টি প্রজাতি রয়েছে এই ফুল গাছটির। সবচেয়ে বেশি যে প্রজাতিটি চাষ করা হয় তার নাম Lavendula angustifolia। আমাদের দেশে ল্যাভেন্ডার চাষ হয় না কিন্তু ল্যাভেন্ডারের ঘ্রাণ এতটাই সুন্দর যে সবার মন কারে। ইউরোপ, আমেরিকা, …

  স্ট্রবেরিতে রয়েছে ভিটামিন ‘সি’ছাড়াও পর্যাপ্ত পরিমাণে অন্যান্য ভিটামিন ও খনিজ পদার্থ। ফল হিসেবে খাওয়া ছাড়াও বিভিন্ন খাদ্যের সৌন্দর্য ও সুগন্ধ বৃদ্ধিতেও স্ট্রবেরি ব্যাপকভাবে ব্যবহৃত হয়ে থাকে।   স্ট্রবেরির জাতঃ   বাংলাদেশ কৃষি গবেষণা ইনস্টিটিউট ‘বারি স্ট্রবেরি-১’ নামে স্ট্রবেরির একটি উচ্চ ফলনশীল জাত উদ্ভাবন করেছে। জাতটি বাংলাদেশের সবখানেই চাষ করা …

  থাই বারোমাসি আম কাটিমন – বাণিজ্যিক চাহিদা থাকাই চাষের দিকে ঝুঁকছেন দেশের চাষিরা   বারমাসি আমের মধ্যে অন্যতম একটি আম হচ্ছে কাটিমন। “সুঘ্রাণ, মিষ্টতা ও স্বাদের দিক থেকে বারমাসি আমের মাঝে “কাটিমন” আম বাংলাদেশে উৎপাদিত অন্য সকল আমকে ছাড়িয়ে গেছে। পুষ্টিগুণ এবং স্বাদের কারণে বিশ্বজুড়ে এবং বাংলাদেশে আম বেশ …

  স্ট্রবেরি হল এক ধরনের ফ্র্যাগারিয়া জাতীয় উদ্ভিদ এবং সারা বিশ্বে এটি ফল হিসেবে চাষ করা হয়। এটি আমাদের স্বাস্থ্যের জন্য অত্যন্ত উপকারী, কারণ এটি ভিটামিন, খনিজ, এবং পুষ্টিশালী গুণগুলি সম্পন্ন।   স্ট্রবেরির বৈশিষ্টঃ   স্ট্রবেরির পরিবার নাম: রোসেসি (Rosaceae) এবং বৈজ্ঞানিক নাম: fragaria ananassa স্ট্রবেরি গাছ মাটিতে বেশিরভাগ জায়গায় উত্তপ্ত …