সূর্যমুখী (Sun Flower) গাছের পরিচিতি, কিভাবে চাষ করবেন ও রক্ষণাবেক্ষণ প্রক্রিয়া!

 

গাছের পরিচিতিঃ সূর্যমুখী

বোটানিকাল নামঃ Helianthus annuus

পরিবারঃ Asteraceae

 

সূর্যমুখী কিভাবে চাষ করবেন?

 

বীজ থেকে সূর্যমুখী জন্মানোঃ

 

• বীজ ৬ ইঞ্চি দূরে দূরে বপন করা উচিত, এবং চারা ৬ ইঞ্চি লম্বা হয়ে গেলে, সেগুলিকে পাতলা করুন।
• প্রথম ১০-১২ দিনের জন্য বীজ গুলোকে আর্দ্র মাটি এবং রৌদ্রোজ্জ্বল অবস্থানে রাখতে হবে।
• প্রকৃত পাতা গুলো ১৫ থেকে ২০ দিনের মধ্যে বিকাশ শুরু করে।
• প্রাথমিক ফুলের কুঁড়ি অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ যেখানে পর্যাপ্ত পরিমাণে পানি সরবরাহ করতে হবে অথবা এটি উদ্ভিদের বৃদ্ধিকে বাধাগ্রস্ত করতে পারে।
• বীজ বপনের পর, প্রায় ৬০ থেকে ৬৫ দিনের মধ্যে, কুঁড়ি বিকশিত হতে পারে এবং তারপরে প্রায় ৭০ দিনের মধ্যে ফুল ফোটে।

 

কান্ডের কাটিং থেকে সূর্যমুখী জন্মানোঃ

• পরিপক্ক পাতা সহ চার থেকে ছয় ইঞ্চি সুস্থ ডালপালা দিয়ে শুরু করুন।
• নীচে একটি ৪৫-ডিগ্রি কাটা তৈরি করুন এবং এটি মাটি এবং কম্পোস্টের মিশ্রণে রোপণ করুন।
• গাছটিকে পুঙ্খানুপুঙ্খভাবে জল দিন।
• কাটিংগুলিকে কয়েক দিনের জন্য ছায়ায় রাখুন এবং তারপরে পাত্রটিকে পূর্ণ রোদে স্থানান্তর করুন।
• আগামী ৫০ থেকে ৬০ দিনের মধ্যে প্ল্যান্ট তৈরি হয়ে যাবে।
• সূর্যমুখী গাছ পাত্রে বা মাটিতে লাগাতে হবে তা নির্ধারণ করে।

 

সূর্যমুখী রক্ষণাবেক্ষণঃ

 

সেচঃ

যখন গাছটি ছোট হয়, তখন গাছ থেকে ৪ ইঞ্চি দূরে, শিকড়ের কাছে জল দিন। একবার গাছটি স্থাপিত হয়ে গেলে, গভীর শিকড়ের বিকাশের জন্য এটিকে নিয়মিত জল দিন।

 

সূর্যালোকঃ

প্রায় ৪ থেকে ৫ ঘন্টা সরাসরি সূর্যালো গাছের জন্য সবচেয়ে উপযুক্ত। সূর্যমুখী ফুলের সর্বাধিক ফুলের জন্য দীর্ঘ এবং গরম গ্রীষ্ম অপরিহার্য।

 

তাপমাত্রাঃ

সূর্যমুখী ২০ – ২৫০ ডিগ্রি সেলসিয়াস তাপমাত্রার সীমার মধ্যে ভালভাবে বৃদ্ধি পায়।

 

সারের প্রয়োজনীয়তাঃ

সূর্যমুখীর ভারী সার প্রয়োজন। প্রতি ১০ দিন বা দুই সপ্তাহে NPK সার খাওয়ান। সার দেওয়ার পরে, সার দ্রবীভূত করতে এবং নাইট্রোজেন, ফসফরাস এবং পটাসিয়াম সক্রিয় করার জন্য গাছকে জল দিন।

 

ফসল কাটা এবং ফলনঃ

• বীজ পূর্ণ না হওয়া এবং মাথার পিছনের অংশ বাদামী না হওয়া পর্যন্ত সূর্যমুখী ফুলটি কান্ডের উপর বা বাইরে শুকিয়ে দিন।
• বীজের মাথা পরিপক্ক হওয়ার পরে এবং পাপড়িগুলি ফুলে যাওয়ার পরে, আপনাকে অবশ্যই বাগানের লোম, চিজক্লথ বা একটি কাগজের ব্যাগ দিয়ে ফুলের মাথা ঢেকে রাখতে হবে যাতে পাখি এবং বীজ চুরি থেকে কাঠবিড়ালি.
• প্রায় ৬ ইঞ্চি লম্বা একটি কান্ড রেখে গাছের মাথাটি সরান। কোনো বিপথগামী বীজ ধরার জন্য মাথাটি একটি আধারে রাখুন।
• বীজের মাথার উপর আপনার হাতের তালু ব্রাশ করে বীজগুলিকে ছিটকে ফেলুন।
• আপনি যে বীজগুলি রোপণ করতে চান তা সংরক্ষণ করুন এবং একটি শীতল, শুষ্ক স্থানে বায়ুরোধী পাত্রে রোপণের সময় পর্যন্ত রাখুন।

 

 

তথ্য ও সূত্রঃ অনলাইন সংগ্রহ।

বিস্তারিত জানতে ভিজিট করুনঃ

Website Link: https://sororitu.com/

Facebook Link: https://www.facebook.com/sororitushop/?ref=embed_page

YouTube Link: https://www.youtube.com/@sororituhorticulture

 

 

Sunflower Plant: Cultivation and Maintenance Process

 

Plant Profile: Sunflower

Botanical Name: Helianthus annuus

Family: Asteraceae

How to cultivate Sunflowers:

Growing Sunflowers from Seeds:

• Seeds should be planted about 6 inches apart, and thin out the seedlings once they reach about 6 inches tall.
• Keep the seeds in moist soil and in a sunny location for the first 10-12 days.
• Natural leaves start to develop within 15 to 20 days.
• Proper watering is crucial especially at the initial stage of flower bud formation to ensure an adequate water supply or it may hinder plant growth.
• After planting the seeds, flower buds may develop within 60 to 65 days, and then flowers may bloom within approximately 70 days.

Sunflower Maintenance:

Watering:

When the plant is small, water it about 4 inches away from the plant base. Once the plant is established, water it regularly to support deep root development.

Sunlight:

Direct sunlight for about 4 to 5 hours is optimal for sunflower plants. Long and hot summers are essential for maximum flower production.

Temperature:

Sunflowers thrive well within a temperature range of 20 to 25 degrees Celsius.

Fertilization:

Sunflowers require heavy fertilization. Apply NPK fertilizer every 10 days or two weeks. After fertilization, water the plant to dissolve the fertilizer and activate nitrogen, phosphorus, and potassium.

Harvesting and Yield:

• Harvest sunflower heads when the seeds are fully formed and the back of the head is no longer green.
• After the seeds’ heads have matured and the petals have wilted, cover the head with a garden net, cheesecloth, or a paper bag to protect them from birds and seed thieves.
• Cut the stem of the plant leaving about 6 inches of length, keeping the head intact. Keep the stem straight to prevent seed loss.
• Brush your hand across the top of the head to remove the seeds.
• Store the seeds you want to plant in a cool, dry, airtight container until planting time.

 

 

Source and information: Online Collection.

For more information visit:

Website Link: https://sororitu.com/

Facebook Link: https://www.facebook.com/sororitushop/?ref=embed_page

YouTube Link: https://www.youtube.com/@sororituhorticulture