বারি আম – ৪ (হাইব্রিড)

(প্রতিটি চারার গড় উচ্চতা ২-৩ ফিট) 

 

 

জাতের নামঃ বারি আম – ৪ (হাইব্রিড)। 

 

বৈশিষ্ট্যঃ

নিয়মিত ফলদানকারী উচ্চ ফলনশীল নাবী জাত। গাছ বড়। ফাল্গুন মাসে গাছে মুকুল আসে এবং আষাঢ় মাসের শেষের দিকে ফল আহরণ উপযোগী হয়। ফল আকারে বেশ বড় (প্রায় ৬০০ গ্রাম ) , প্রায় গোলাকার ও লাল আভাসহ সবুজ বর্ণের। ফলের শাঁস গাঢ় হলদে বর্ণের , আঁশহীন, রসালো, খেতে খুব মিষ্টি।

 

উপযোগী এলাকাঃ বাংলাদেশের সর্বত্র চাষ উপযোগী।

 

বপনের সময়ঃ

জ্যৈষ্ঠ – আষাঢ মাস গাছ রোপণের উপযুক্ত সময়। ভাদ্র-আশ্বিন মাসেও গাছ লাগানো যায়। আষাঢ় মাসের শেষের দিকে ফল আহরণ উপযোগী হয়। ফজলী আম শেষ হওয়ার পর এবং আশ্বিনা আমের সাথে এ জাতের আম পাকে। এ জাতের আম কাঁচা অবস্থাতেও খেতে মিষ্টি।

 

পুষ্টিমূল্যঃ  পাকা আম ক্যারোটিনে ভরপুর। এছাড়া প্রচুর পরিমানে খনিজ পদার্থ থাকে।

 

ভেষজগুণঃ আমের শুকনো মুকুল পাতলা পায়খানা, প্রস্রাবের জ্বালা উপশমে ব্যবহার করা যায়। আম লিভার ও যকৃতের জন্য উপকারি।

 

অন্যান্য ব্যবহারঃ চাটনি , আচার, জুস ও ক্যান্ডি ইত্যাদি।

 

উপযুক্ত জমি ও মাটিঃ  উর্বর দোআঁশ উঁচু ও মাঝারি জমি আম চাষের জন্য উপযোগী।

 

অন্যান্য জাত পরিচিতিঃ

বারি আম-১ (মহানন্দা): 

প্রতি বছর নিয়মিত ফল দেয়। বাংলাদেশের সবখানেই এ জাতটির চাষ করা যায়। পাকা ফলের রং আকর্ষণীয় হলদে। ফলের ওজন গড়ে প্রায় ২০০ গ্রাম।

 

বারি আম-২:

প্রতি বছর ফল ধারণ ক্ষমতা সম্পন্ন জাত। ফলের ওজন গড়ে ২৫০ গ্রাম। ফলের খোসা মধ্যম পুরু ও মসৃন। বাংলাদেশের সবখানেই এ জাতটির চাষ করা যায়।

 

বারি আম-৩ (আম্রপালি):

প্রতি বছর নিয়মিত ফল দেয়। ফলের শাঁস গাঢ় কমলা রঙের। আঁশহীন, মধ্যম রসালো, শাঁস ফলের শতকরা ৭০ ভাগ। গাছের আকৃতি মাঝারি। প্রতি গাছে ফলের সংখ্যা ১৫৫-১৭০ টি।

 

চারা তৈরি:

ক্লেফট গ্রাফটিং পদ্ধতিতে চারা তৈরি করা যায়।

 

চারা রোপণঃ

ষড়ভূজি পদ্ধতিতে আম চারা রোপণ করলে ১৫ ভাগ চারা বেশি রোপণ করা যায়। জৈষ্ঠ্য থেকে আষাঢ় (মধ্য মে থেকে মধ্য জুলাই) এবং ভাদ্র-আশ্বিন মাস (মধ্য আগস্ট থেকে মধ্য অক্টোবর) চারা রোপণের উপযুক্ত সময়। প্রতি গাছ থেকে গাছের দূরত্ব ৮ থেকে ১০ মিটার রাখতে হয়।

 

সার ব্যবস্থাপনাঃ

প্রতি গর্তে সারের পরিমাণ গোবর ২২ কেজি, ইউরিয়া ১৫০ গ্রাম, টিএসপি সার ৫৫০ গ্রাম, এমওপি সার ৩০০ গ্রাম, জিপসাম সার ৩০০ গ্রাম, জিংক সালফেট সার ৬০ গ্রাম প্রয়োগ করতে হয়। গর্ত ভর্তির ১০-১৫ দিন পর চারার গোড়ার মাটির বলসহ গর্তের মাঝখানে রোপণ করতে হবে। একটি পূর্ণ বয়স্ক ফলন্ত আম গাছে বছরে ৫০ কেজি জৈব সার, ২ কেজি ইউরিয়া, ১ কেজি টিএসপি, ৫০০ গ্রাম এমওপি, ৫০০ গ্রাম জিপসাম ও ২৫ গ্রাম জিংক সালফেট প্রয়োগ করতে হবে। উল্লেখিত সার ২ কিস্তিতে  প্রয়োগ করতে হবে। প্রথমবার জৈষ্ঠ্য-আষাঢ় মাসে এবং দ্বিতীয়বার আশ্বিন মাসে প্রয়োগ করতে হবে।

 

সেচ ও আগাছা ব্যবস্থাপনাঃ 

ফলন্ত গাছে মুকুল বের হওয়ার ৩-৪ মাস আগ থেকে সেচ দেওয়া বন্ধ করতে হবে। তবে মুকুল ফোটার পর ও ফল মটর দানা হলে একবার বেসিন পদ্ধতিতে সেচ দেওয়া দরকার। গাছের গোড়া ও গাছের ডালপালা সব সময় পরিষ্কার পরিচ্ছন্ন রাখতে হবে। কলমের গাছের বয়স ৪ বছর পূর্ণ না হওয়া পর্যন্ত মুকুল ভেঙে দিতে হবে।

 

রোগ ব্যবস্থাপনাঃ 

আমের এ্যানথ্রাকনোজ রোগ দমনঃ 

ভূমিকাঃ  এক ধরণের ছত্রাকের আক্রমনের কারণে এ রোগ হয়।

 

ক্ষতির নমুনাঃ

গাছের পাতা, কান্ড, মুকুলে ধুসর বাদামি রঙের দাগ পড়ে। এ রোগে আক্রান্ত হলে মুকুল ঝরে যায়, আমের গায়ে কালচে দাগ পড়ে এবং আম পচে যায়।

 

প্রতিকারঃ 

আমের মৌসুম শেষে গাছের মরা ডালপালা কেটে পুড়ে ফেলতে হয়। কাটা অংশে বোঁর্দো মিশ্রণ লাগাতে হয়। গাছে মুকুল আসার পর এবং ফুল ফোটার আগে ডাইথেন এম-৪৫ বা টিল্ট-২৫০ ইসি প্রয়োগ করা দরকার হয়।

 

পোকা দমন ব্যবস্থাপনাঃ 

আমের ভোমরা পোকা দমনঃ 

ভূমিকাঃ

আমের ভোমরা পোকার আক্রমনে ফলনে মারাত্নক ক্ষতি হয়ে থাকে।

 

ক্ষতির নমুনাঃ

ভোমরা পোকার কীড়া আমের গায়ে ছিদ্র করে ভিতরে ঢুকে শাঁস খায়। সাধারণত কচি আমে ছিদ্র করে এরা ভিতরে ঢুকে এবং ফল বড় হওয়ার সাথে সাথে ছিদ্রটি বন্ধ করে দেয় এ জন্য বাইরে থেকে আমটি ভাল মনে হলেও ভিতরে কীড়া পাওয়া যায়।

 

প্রতিকারঃ 

আম গাছের মরা ও অতিরিক্ত পাতা শাখা এবং পরগাছা কেটে ফেলতে হবে। গাছে ফল আসার ১-২ সপ্তাহ পর অনুমোদিত কীটনাশক ব্যবহার করা দরকার হয়।

 

ফসল তোলাঃ

আমের বোটা যখন হলুদাভ রঙ ধারণ করে তখন আম সংগ্রহ শুরু করতে হয়। গাছ ঝাকি না দিয়ে জালিযুক্ত বাঁশের কৌটার সাহায্যে আম সংগ্রহ করা ভালো।

 

তথ্য ও সূত্রঃ অনলাইন সংগ্রহ।

 

Name of the variety: Bari Mango-4 (Hybrid).

(The average height of each plant is 4-5 feet)

 

Characteristics: High-yielding varieties with regular fruiting. The trees are big. The tree sprouts in the month of Falgun and fruits are harvested by the end of the month of Ashar. The fruits are quite large in size (about 600 g), almost spherical and green with a reddish tinge. The flesh of the fruit is of a dark yellow color, very juicy, very sweet to eat.

 

Suitable Areas: Suitable for cultivation throughout Bangladesh.

 

Planting Time: Joishtho to Ashar is the appropriate time for planting trees. Trees can also be planted in the months of Bhadro-Ashshin. Fruit harvesting becomes feasible towards the end of Ashar. This variety of mango ripens after the end of Fazli mango and along with Ashshina mango. Mangoes of this variety are tasty to eat even when they are raw.

Nutritional Value: Ripe mangoes are rich in carotene. Also, it contains a lot of minerals.

Medicinal Properties: The dried buds of mango can be used to treat loose stools, burning sensation in urine. Mangoes are good for the liver and kidneys.

Other Uses: Mangoes are used in chutneys, pickles, juices, and candies.

Suitable Soil and Land: Fertile, well-drained, and medium to slightly elevated land is suitable for mango cultivation.

Other Species:

Bari Mango-1 (Mahananda)

It produces regular fruit every year. This variety is cultivated in all parts of Bangladesh. The color of the fruit is bright yellow. The average weight of the fruit is about 200 grams.

Bari Mango-2

It has the capacity to bear fruit every year. The average weight of the fruit is 250 grams. The fruit is medium-sized and thick. This variety is cultivated in all parts of Bangladesh.

Bari Mango-3 (Amrapali)

It produces regular fruit every year. The color of the fruit is bright orange. Fibrous, medium juicy, 70 percent of the fruit is fleshy. The shape of the tree is medium. The number of fruits per tree is 155-170.

Preparation of Seedlings: Seedlings can be prepared by the method of cleft grafting.

Planting of Seedlings:

By sowing mango seedlings in the hexagonal method more than 15 percent seedlings can be sown. The best time for sowing is from Joishtho to Ashar (mid-May to mid-July) and from Bhadro-Ashshin (mid-August to mid-October). Keep a distance of 8 to 10 meters between trees.

 

Fertilizer Management: The amount of fertilizer in each pit is 22 kg of cow dung, 150 grams of urea, 550 grams of TSP fertilizer, 300 grams of MOP fertilizer, 300 grams of gypsum fertilizer, 60 grams of zinc sulphate fertilizer. Planting should be done in the middle of the pit along with the ball of soil, 10-15 days after pit filling. For a mature fruiting mango tree, 50 kg of organic fertilizer, 2 kg of urea, 1 kg of TSP, 500 grams of MOP, 500 grams of gypsum, and 25 grams of zinc sulfate should be applied annually. The mentioned fertilizers should be applied in two installments. The first application should be done in Joishtho-Ashar (mid-May to mid-July), and the second application should be done in Ashshin (mid-August to mid-October).

 

Irrigation and Weed Management: Irrigation should be stopped 3-4 months before the buds come out of the fruit trees. However, once the bud has germinated and the fruit is a pea grain, it needs to be irrigated by the basin method. The roots and branches of the tree should always be kept clean. The buds should be broken until the plant is 4 years old.

Disease Management:

Prevention of Anthracnose Disease:

Overview: This disease occurs due to the attack of a type of fungus.

A sample of the damage: The leaves, flowers and fruit of the tree are dark green. When this disease is infected, the buds fall off, black spots appear on the mango and the mango rots.

Remedy: At the end of the season, the dead branches of the tree must be cut and burned. Apply the mixture to the cut pieces. It is necessary to apply Diethane M-45 or Tilt-250 EC after the plant buds and before flowering.

Pest Management: Control of Mango Hoppers:

Overview: Mango hoppers can cause severe damage to the yield of mangoes.

Symptoms: Bumblebees eat insects that burrow into mangoes and eat the flesh. Usually, they enter inside by making holes in the young mango and close the hole as the fruit grows, so even though the mango looks good from the outside, insects are found inside.

Remedy: The dead and excess leaves and branches of the mango tree should be cut off. It is necessary to use approved insecticides 1-2 weeks after the tree bear’s fruit.

Harvesting: The harvesting of mangoes has to be started when the plant attains yellow color. It is better to collect mangoes with the help of netted bamboo shoots without shaking the tree.

Source and information: Online Collection.

For more information visit:

Website Link: https://sororitu.com/

Facebook Link: https://www.facebook.com/sororitushop/?ref=embed_page

YouTube Link: https://www.youtube.com/@sororituhorticulture